Fromagic

2023年は、工房を八ヶ岳から東京に移転し、製作環境が一新いたしました。
辛抱強く販売再開を待って下さり、変わらずFromagicを応援して頂き、心から感謝いたします。

本年も、どうぞよろしくお願いいたします。

クリスマスの販売が終わって、軽井沢に小旅行に出かけてしました。
その時に出会った「野菜がおいしいレストラン」のコース料理（ヴィーガン対応あり）が、感動的に美味しかったので、ご紹介します！

野菜を種類ごとに違った農家さんから仕入れるという徹底ぶりのこのレストラン、ヴィーガンレストランではありませんが、パンに付けるバター、ドレッシング、デザートに至るまで、きっちり対応して下さいます。

野菜の本当のおいしさに驚きながら、一品一品を頂きました。

お値段もお手頃ですし、何しろ季節のお野菜でメニューを組み立てているので、違う季節にまた訪れたいと思わせるレストランでした！

【野菜がおいしいレストラン】
ロンギングハウスというホテル併設のレストラン。
https://longinghouse.jp/restaurant/

青山にも姉妹店があるようです。
【野菜がおいしいダイニング】
https://www.longinghouse.com/
オフィスや会議室へのお弁当の宅配もやっているとのこと。

神宮前には、【野菜いがおいしいカフェ】もあるそうです！（HPは
見当たらず。）

青山・表参道はヴィーガンフレンドリーなエリアですね。